Direktlänk till inlägg 23 februari 2011
Sitter i soffan och päser efter den goda middagen. Idag fick det bli laxfilè med broccoli och quinoa till, så sallad också.
Det är väl ingen hemlighet att jag är katastrofal i köket, jag bara inte kan laga mat. Men det tar sej, nu går det och äta det jag gjort.... Men eftersom jag inte gillar att stå i köket och heller inte är bra på det så säger det väl sej självt att jag inte ställer mej där för en middag med tillagningstid 3 timmar. Eh, no......
Snabbt och lätt tack ! !
Så idag fick det bli laxfilè som sagt. Fort, smidigt och gott
Jag täcker botten med broccoli, lägger laxen ovanpå. Pressar citron över och salt & peppar. Sen klicka creme fraiche över och så in i ugnen på 250gr i typ 15-20 min!
Nä ush, nu låter det som en middagsblogg nästan. Det kommer det aldrig och bli !
Skitsamma, nu sitter vi här. Mätta & goa vid varsin data. Älskling & jag !
Idag var jag en sväng till Göken också, fick köpt en jättesnygg tröja till Björn och så en jättesnygg matta till vardagsrummet. Det blev skitbra! Eller vad tycker ni ?
Ska det bara in ett nytt bord i ek också så blir det kanon !!!
Efter Göken tog jag och Boss en promenad. Vi gick en ny väg idag, den var himla bra så där kommer jag gå ofta. Mysig och omväxlande.
Imorn är det Scandinavium
Absolut en av årets höjdpunkter. Ska bli så J-A kul !! Ska kolla efter lite fint till Calle, får se vad man hittar.
Nä nu ska det päsas en stund till innan jag sätter mej med lite pappersarbete här.
//Pillan